Hep aynı makarna soslarından sıkıldıysanız size farklı makarna sosu tarifi vereceğiniz. Evde kolaylıkla ulaşabileceğiniz malzemelerle yapılan fırında domates sosu.
Yapacağınız bu ev yapımı domates sosu çok basittir. Dışarıdan alınan domates soslarından da lezzetli ve daha sağlıklıdır.
Bu makarna sosunda kullanacağınız domatesler çok önemlidir. Çeri domates kullanırsanız daha lezzetli olacaktır. yumuşak ezilmiş domatesleri değerlendirmek için de mükemmel bir tariftir. Sert ve kızarmamış domatesleri kullanmanızı önermiyoruz.
Malzemeler
- 5 adet domates
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz ve karabiber
Hazırlanışı
- Domatesleri ortadan ikiye kesip fırın tepsisine dizin.
- Sarımsakları da domateslerin arasına koyun
- Koyduğunuz malzemelerin üstüne zeytin yağını dökün
- son olarak tuz ve karabiber dökün
- 250 derecede ısıtılmış fırında pişirin
- domatesler suyunu salana kadar fırında pişirmeye devam edin
- Daha sonra tepsideki malzemeleri rondodan geçirin.,
Bu sosu makarnalarınızda veya pizza gibi yemeklerde kullanabilirsiniz. Daha fazla Yemek tarifleri için bizi takip etmeyi unutmayın.