Kolay Bezelye Çorbası

Kolay Bezelye Çorbası 7 Nisan 2017

 

Hep aynı çorbalardan sıkıdıysanız, farklı bir çorba içmek istiyorsanız bezelye çorbasını deyenebilirsiniz. Yapışılı çok basit ama sağlık açısından çok yararlı bir çorba.

Malzemeler:

• 1,5 Su bardağı bezelye 
• 1 Yemek kaşığı un 
• 1 Yemek kaşığı margarin 
• 4 su bardağı tavuk veya et suyu
• Maydanoz 
• Baharatlar( Tozbiber, karabiber, tuz)

Hazırlanış:

• Bezelyeleri haşlayıp süzgeçten geçirin.
• 1 yemek kaşığı unu, 1 yemek kaşığı margarinle kavurun. Kavurduğunuz una biraz su ekleyerek karıştırmaya devam edin.
• Daha sonra bezelyeleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Son olarak tavuk veya et suyunu,baharatları da ekleyin ve kaynatın.
• Eğer isterseniz üzerine maydanozu ince ince doğrayıp koyabilirsiniz. 
• Bezelye çorbası bu kadar pratik ve kolay bir tarif. Afiyet olsun